À Mesa Não se Envelhece de Bernardo Gaivão - Continente Modelo- São Martinho

Descobre a frescura e variedade que só o Continente Modelo- São Martinho te oferece em Funchal, agora com ‘À Mesa Não se Envelhece’ de Bernardo Gaivão. Mergulha nas origens de pratos icónicos e costumes alimentares que moldaram a evolução humana. Explora como diferentes culturas influenciaram a culinária, desde Leonardo da Vinci aos paralelos entre pratos portugueses e receitas de países distantes. Uma leitura fascinante que te vai fazer olhar para a comida de uma forma totalmente nova.
Explora as origens de pratos icónicos e utensílios de mesa.
Descobre a evolução dos costumes alimentares ao longo do tempo.
Conhece as influências culturais na culinária global.
Aprofunda a história de alimentos como arroz, tomate e bacalhau.
Inclui curiosidades sobre a vida e as paixões do autor Bernardo Gaivão.
Disponível no Continente Modelo- São Martinho, o teu ponto de encontro em Funchal.