À Mesa Não se Envelhece de Bernardo Gaivão - Continente Modelo- Santo António

Explore as fascinantes origens dos pratos icónicos e costumes alimentares com ‘À Mesa Não se Envelhece’ de Bernardo Gaivão. No Continente Funchal, trazemos-lhe histórias que moldaram sociedades e culturas, desde as contribuições de Leonardo da Vinci até aos paralelismos entre a cozinha portuguesa e receitas de países distantes. Descubra como a comida, as suas histórias e a sua evolução estão intrinsecamente ligadas à história humana. Uma viagem imperdível para todos os amantes da gastronomia e da história, disponível no seu Continente Modelo- Santo António.
Explora as origens de pratos icónicos e costumes alimentares
Autor Bernardo Gaivão, com vasta experiência em comunicação e educação
Aborda a evolução da culinária e a sua influência nas sociedades
Revela histórias por trás de alimentos comuns como arroz, tomate e bacalhau
Inclui curiosidades sobre utensílios de mesa e boas maneiras
Dica da equipa: Perfeito para uma tarde de leitura com um bolo regional