Cozinha Vegetariana à Portuguesa de Gabriela Oliveira - Continente Modelo- Santo António

Descobre o ‘Cozinha Vegetariana à Portuguesa de Gabriela Oliveira’, agora disponível no Continente Modelo Santo António, Funchal. Traz os sabores autênticos da gastronomia portuguesa para a tua mesa, numa versão 100% vegetal. Desde pataniscas de legumes a doces tradicionais, este livro oferece mais de 70 receitas que provam que a cozinha tradicional não precisa de carne nem peixe para ser deliciosa, saudável e amiga do ambiente. Uma verdadeira inspiração para a culinária madeirense.
Mais de 70 receitas vegetarianas inspiradas na cozinha tradicional portuguesa
Versões vegan de pratos icónicos como francesinha, cozido e rojões
Inclui sobremesas portuguesas clássicas em versão vegetal
Autor: Gabriela Oliveira, especialista em culinária vegan
Ideal para um estilo de vida mais saudável e sustentável
Disponível no Continente Modelo Santo António, Funchal
Dica da equipa: Perfeito para quem procura novas inspirações culinárias na Madeira