Os Segredos da Fermentação de Sandor Ellix Katz

Descubra ‘Os Segredos da Fermentação de Sandor Ellix Katz’, um guia essencial para transformar a sua cozinha. Exclusivo no Continente Meia Légua, em Ribeira Brava, este livro é perfeito para os amantes da culinária Madeirense que desejam explorar novos sabores e técnicas. No nosso Continente Modelo Meia Légua, em Ribeira Brava, encontra a maior variedade de produtos frescos e as melhores promoções para a sua casa, incluindo uma seleção especial de Produtos Locais e Regionais para apoiar os produtores da Madeira. Leve a tradição da fermentação para a sua mesa com o apoio dos melhores ingredientes da ilha.
Guia completo sobre fermentação por Sandor Ellix Katz.
Disponível na secção de Livraria do Continente Meia Légua, Ribeira Brava.
Inspiração para a culinária Madeirense e uso de produtos locais.
Aprenda técnicas para criar alimentos probióticos em casa.
Dica da nossa equipa: combine com os frescos da Madeira para resultados incríveis.
Ideal para quem busca um estilo de vida mais saudável e sustentável.
Um tesouro para a sua biblioteca de receitas, exclusivo na Meia Légua.