Cinco Séculos à Mesa de Guida Cândido - Continente Modelo- Estreito Câmara de Lobos
Inventário verificado: Mai 22, 2026
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Descrição
Explore a rica história da cozinha portuguesa com “Cinco Séculos à Mesa” de Guida Cândido, disponível no Continente Estreito de Câmara de Lobos. Este livro convida-o a redescobrir pratos nacionais e regionais, recriando receitas centenárias nas suas modernas cozinhas. Uma viagem gastronómica que une o passado e o presente, celebrando a identidade culinária de Portugal.
Explora a identidade da cozinha portuguesa
Recria 50 receitas clássicas dos séculos XV a XX
Inclui entradas, pratos de peixe e carne, sobremesas e refrescos
Autor: Guida Cândido, especialista em história da alimentação
Disponível no Continente Estreito de Câmara de Lobos
Uma viagem pela história da alimentação em Portugal
Perfeito para entusiastas da culinária e história
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