A Vida Secreta da Cozinha Portuguesa de Guida Cândido - Continente Modelo- São Martinho

Descubra em Funchal, no Continente Modelo São Martinho, ‘A Vida Secreta da Cozinha Portuguesa’ de Guida Cândido. Este livro revela as origens de iguarias como marmelada e ovos moles, com receitas para recriar em casa. Explore a rica história da alimentação portuguesa e traga os segredos da Madeira para a sua cozinha.
Explora as origens da cozinha tradicional portuguesa.
Inclui receitas inaugurais de 50 pratos típicos.
Autor: Guida Cândido, especialista em História da Alimentação.
Dimensões: 16,8 x 23,4 x 1,7cm.
Um tesouro gastronómico para descobrir no Continente Modelo São Martinho.
Ideal para quem ama a culinária e a história de Portugal.