Os Segredos da Fermentação de Sandor Ellix Katz - Continente Modelo- Monumental

Descubra o universo da fermentação com ‘Os Segredos da Fermentação de Sandor Ellix Katz’, um guia essencial para transformar ingredientes simples em delícias probióticas. Este título exclusivo no Continente Monumental é perfeito para quem busca um estilo de vida mais saudável e saboroso. Imagine criar os seus próprios picles ou kombucha, com dicas de um mestre. Direto para o seu lar no Funchal, este livro inspira a explorar novos sabores. E enquanto escolhe a sua próxima aventura culinária, aproveite para visitar a nossa peixaria, com peixe fresco da costa madeirense, entregue diariamente, garantindo a frescura para as suas refeições.
Guia completo sobre fermentação natural por Sandor Ellix Katz.
Receitas práticas e acessíveis para iniciantes e experientes.
Explore os benefícios para a saúde de alimentos fermentados.
Disponível na secção de Livraria do Continente Modelo- Monumental, Funchal.
Perfeito para quem quer um toque de inovação na cozinha madeirense.
Recomendado pela nossa equipa, ao lado da peixaria com peixe fresco diário.
Inspiração culinária para a sua casa na Estrada Monumental.